PROCEDIMIENTO PARA LA IDENTIFICACION DE LAS ESPECIES ROJO (THUNNUS THYNNUS), PATUDO (THUNNUS OBESUS) Y LISTADO (KATSUWONUS PELAMIS) EN CONSERVAS DE ATUN, Y DE LA ESPECIE RABIL (THUNNUS ALBACARES) EN CONSERVAS DE ATUN Y ATUN CLARO.

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Inventores: QUINTEIRO VAZQUEZ, JAVIER REY MENDEZ, MANUEL

Referencia: P9900952

Año de presentación: 1999

Instituciones titulares:

Organización: Sistemática Molecular